{"id":1740,"date":"2021-03-12T12:24:00","date_gmt":"2021-03-12T12:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nysnoinvest.no\/?p=1740"},"modified":"2026-03-24T12:25:04","modified_gmt":"2026-03-24T12:25:04","slug":"nysno-investerer-i-venturefond-for-baerekraftige-matsystemer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/nysno-investerer-i-venturefond-for-baerekraftige-matsystemer\/","title":{"rendered":"Nysn\u00f8 investerer i venturefond for b\u00e6rekraftige matsystemer"},"content":{"rendered":"\n\n<section class=\"global-px global-article-container post-header\">\n    <h4>12. mars 2021<\/h4>\n<\/section>\n\n\n<h1 class=\"wp-block-post-title\">Nysn\u00f8 investerer i venturefond for b\u00e6rekraftige matsystemer<\/h1>\n\n\n<p class=\"is-style-intro\">Stavanger 12. mars 2021. Astanor\u202fVentures er en ledende europeisk ventureinvestor innen mat, hav og landbruk. Fondet Good Harvest Ventures\u202fI er det st\u00f8rste av sitt slag i Europa. De investerer i teknologidrevne selskaper som bidrar til et b\u00e6rekraftig matsystem.<\/p>\n\n\n\n<p>Ny forskning fra EU sl\u00e5r denne uken fast at verdens matsystemer st\u00e5r for over en tredjedel av globale klimagassutslipp, og at verdens matsystemer forbruker stadig mer energi. For \u00e5 snu utviklingen m\u00e5 produksjon, distribusjon og forbruk av mat bli mer b\u00e6rekraftig.<\/p>\n\n\n\n<p>Astanor\u202fVentures fokuserer p\u00e5 teknologi som bidrar til et mer b\u00e6rekraftig matsystem, og investerer i tidligfase selskaper med l\u00f8sninger for ny b\u00e6rekraftig matproduksjon, alternative proteinkilder og bekjempelse av matsvinn. Fondet investerer globalt med hovedvekt p\u00e5 Europa, og har valgt Norge som et\u202fstrategisk satsningsomr\u00e5de for blant annet havbruk.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u2013 Det er avgj\u00f8rende \u00e5 endre v\u00e5re matvaner for \u00e5 n\u00e5 klimam\u00e5lene. Astanor Ventures satser p\u00e5 nye, innovative teknologier \u2013 og samarbeider blant annet med kokker for \u00e5 gj\u00f8re nyskapning til en del av v\u00e5r felles matkultur, sier Siri Kalvig, administrerende direkt\u00f8r i Nysn\u00f8 Klimainvesteringer (Nysn\u00f8).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Venturefondet Astanor har nemlig et team av investeringspartnere og r\u00e5dgivere, inkludert eksperter innen g\u00e5rdsdrift, mikrobiologer og kokker. Den norske gourmetkokken Christopher Haatuft er en av r\u00e5dgiverne i fondet som skal finne gode investeringsmuligheter. Haatuft er spesielt opptatt av b\u00e6rekraftig mat fra havet, og er kjent for innovative matretter og nye m\u00e5ter \u00e5 bruke ressurser p\u00e5.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u2013 Vi har fantastiske matressurser i Norge, ikke minst fra havet. I Norge er vi er langt fremme p\u00e5 en rekke omr\u00e5der som fortjener \u00e5 bli l\u00f8ftet frem internasjonalt. Sammen med Nysn\u00f8 har jeg stor tro p\u00e5 at vi kan styrke Norge sin posisjon p\u00e5 den globale matarenaen, sier Christopher Haatuft.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Gr\u00fcnder og partner i Astanor, Eric Archambeau, mener det p\u00e5g\u00e5r en revolusjon innen mat, og at b\u00e5de oppstartsselskaper, n\u00e6ringsliv, forbrukere og investorer blir mer bevisst p\u00e5 utfordringene for dages matsystemer.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u2013 Vi jakter etter b\u00e6rekraft som smaker uts\u00f8kt, og vi gj\u00f8r dette ved \u00e5 bringe v\u00e5r ekspertise om mat, teknologi og vekst sammen med vekstkapital, sier Eric Archambeau.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Ved \u00e5 investere i Astanor Ventures sitt Good Harvest Ventures\u202fI fond bidrar Nysn\u00f8 med vekstkapital for teknologiselskaper som skal skape et mer b\u00e6rekraftig matsystem. Samtidig styrkes Norges posisjon\u202finnen sektoren\u202fi europeisk sammenheng, og bidrar til \u00f8kt\u202ftilgang p\u00e5\u202frisikokapital for\u202fnorske\u202fteknologiselskap\u202finnen mat, hav og landbruk.<\/p>\n\n\n\n<p>Investeringsdirekt\u00f8r&nbsp;Lars Hvam&nbsp;og Senior associate&nbsp;Guro Skj\u00e6veland&nbsp;har fremforhandlet investeringen. Nysn\u00f8 investerer om lag 150 millioner kroner, som bringer den totale fondsst\u00f8rrelsen til\u202fom lag 2,65 milliarder kroner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stavanger 12. mars 2021. Astanor\u202fVentures er en ledende europeisk ventureinvestor innen mat, hav og landbruk. Fondet Good Harvest Ventures\u202fI er det st\u00f8rste av sitt slag&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1746,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wds_primary_category":2,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-no"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1740"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nysnoinvest.no\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}